Innovación e investigación

La innovación en fitomejoramiento ha proporcionado grandes beneficios a la sociedad: mejor calidad de semillas, mayor productividad de cultivos, mayores ingresos a los agricultores, precios más bajos de alimentos, reducción del consumo de energía, y reducción de emisiones de CO2.

La protección de la propiedad intelectual, incluidos los derechos de protección de variedades vegetales (PVP) y las patentes, ayuda a impulsar la innovación para obtener semillas más productivas y sostenibles. Además, asegura un incentivo a los innovadores para tomar riesgos empresariales que benefician a todos.

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El Centro de Investigación en Agrigenómica crea plantas resistentes a la sequía más extrema

En la naturaleza, cuando no hay agua, las plantas dejan de crecer. Los científicos han aprovechado este mecanismo de defensa natural en las últimas décadas para diseñar variedades vegetales resistentes a la sequía. El problema es que si la planta frena su crecimiento, se puede arruinar una cosecha. Ahora, un grupo de investigadoras ha conseguido plantas que en situaciones extremas de sequía, siguen creciendo. Lo han logrado con una hierba, pero lo siguiente va a ser ensayarlo en cereales. [...]

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Últimos avances de la tecnología aplicada a la genética con Francis Mojica y Lluís Montoliu

El 10 de septiembre de 2018 tuvo lugar un encuentro en la Fundación Telefónica en el que Francis Mojica (descubridor de las técnicas CRISPR-Cas y profesor del Departamento de Fisiología, Genética y Microbiología de la Universidad de Alicante) y Lluís Montoliú (Centro Nacional de Biotecnología CNB-CSIC)analizaron los últimos avances de la tecnología aplicada a la genética. Una charla didáctica que no os debéis perder.

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Informe evidencia cómo la regulación europea sobre biotecnología y pesticidas ha dejado a los agricultores en desventaja competitiva

Un nuevo informe evidencia  cómo la regulación europea sobre biotecnología y pesticidas ha dejado a los agricultores de la Unión Europea (UE)  en una desventaja competitiva, mientras que los principales mercados agrícolas continúan avanzando. Se ha reducido así el acceso a herramientas agrícolas modernas, ejerciendo presión sobre la productividad agrícola y aumentando la dependencia de las importaciones. El estudio compara la agricultura de la UE con otros mercados importantes como Brasil y Estados Unidos. [...]

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Innovación en la cadena alimentaria

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Guía sobre la nueva revolución de la edición génica: CRISPR

Todo el mundo habla de la tecnología CRISPR pero en ocasiones su comprensión puede resultar prolija. Para facilitar su entendimiento lanzamos esta guía en la que se explican los conceptos básicos para entender la tecnología CRISPR: qué es, cómo funciona, qué es el CRISPR-Cas y el CRISPR-Cas9, sus aplicaciones actuales y potenciales, y su diferencia con las técnicas transgénicas.

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Claves sobre las herramientas CRISPR

Lluis Montoliu (Centro Nacional de Biotecnología CNB-CSIC) da las claves del CRISPR, una nueva herramienta de edición genética.

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Claves del trigo MG sin gluten apto para celíacos

Investigadores españoles han desarrollado trigo sin gluten apto para celíacos. Francisco Barro (CSIC), coordinador de la investigación, cuenta sus claves.