12-11-2018

Che cosa guadagniamo dall'innovazione

Ti sei mai chiesto che aspetto abbia l'innovazione in agricoltura? Dai un'occhiata ai più notevoli benefici della ricerca scientifica vegetale e osserva come stanno aiutando agricoltori e consumatori (dati da Croplife.org).

Riduzione del 95% nell'uso di pesticidi. 
Il tasso di applicazione dei pesticidi è sceso del 95% dal 1960, poiché i prodotti di oggi sono 10 volte più efficaci. In aggiunta i prodotti introdotti oggi hanno un profilo di sicurezza migliorato

48 milioni di acri in meno per coltivare la stessa quantità di cibo
Nel 2015 le piantagioni biotech ad alta resa hanno permesso di utilizzare 48 milioni di acri di terra in meno per produrre la stessa quantità di cibo, carburante e colture di fibra tessile. Con meno terra disponibile per l'agricoltura tale efficienza è necessaria per stare al passo con popolazioni in crescita

50% in più di cibo da mangiare per la gente
Si stima che, senza pesticidi e innovazione nella protezione delle colture, le perdite globali causate da insetti infestanti sarebbero del 50-80%.

Più scelta per i consumatori
Il virus ring-spot della papaya ha quasi spazzato via l'industria della papaya nelle Hawaii, ma grazie allo sviluppo di una varietà resistente al virus l'industria è stata salvata e i consumatori possono ancora trovare la papaya dal fruttivendolo. Altre varietà resistenti forniscono varietà persino differenti, specialmente nei paesi in via di sviluppo.

Controllo delle specie invasive
Il bruco lafigma ha causato danni per oltre 6 miliardi di dollari in Africa dal 2016 ed è stato recentemente trovato in India. Le specie invasive come il bruco lafigma si stanno spingendo in nuove aree geografiche con conseguenze devastanti, ma la profilassi delle piantagioni e le varietà biotech resistenti agli insetti aiutano i contadini a mantenere al sicuro le loro colture da queste nuove minacce.

Una migliore efficienza idrica
Le varietà di mais resistenti alla siccità possono aumentare le rese del 20-35% sotto stress idrico. Potrebbero nutrire oltre 20 milioni di persone nel lungo termine

Cibo più nutriente
L'olio dai semi di soia a elevato tenore di acidi oleici contiene il 60% in meno di grassi saturi dell'olio dalle varietà tradizionali e zero grassi insaturi. L'innovazione nella biotecnologia vegetale elimina la necessità di idrogenazione quando l'olio viene prodotto, fatto che riduce i grassi non salutari.

Che cosa otteniamo dall'innovazione
L'innovazione più migliorare la vita e renderla più comoda. Dalle automobili amiche dell'ambiente ai programmi più veloci, i miglioramenti tecnologici danno benefici alle persone ogni giorno. Funziona così anche in agricoltura! L'innovazione nella protezione delle piante e la biotecnologia vegetale migliora la vita di agricoltori e consumatori.