18-05-2020
OGM, un fallimento di successo – Deborah Piovan su Stradeonline
Moltissimi dati sia a favore degli agricoltori che a tutela dell’ambiente, quelli che derivano dall’uso di colture migliorate geneticamente. I benefici sono di natura economica, (186 i miliardi di dollari di vantaggio è la stima per i paesi che danno la possibilità di coltivarle) perché la loro maggiore resistenza consente minor uso di prodotti e allo stesso tempo maggiori rese, e toccano in maniera sostanziale anche il tema ambientale, con 27 miliardi di kg di emissioni di CO2 in meno ogni anno e più di 180 milioni di ettari di ambiente naturale risparmiato. C’è poi una terza tipologia di vantaggi, la più importante di tutte: quella di un nutrimento più facile e sostanzioso per larghe fette della popolazione mondiale, altrimenti sempre a rischio in termini di approvvigionamento alimentare.
Perché allora – ci si può chiedere – non sono stati adottati unanimemente su ogni spicchio della Terra?
Soprattutto, scrive Deborah Piovan, imprenditrice agricola e portavoce di Cibo per la mente, manifesto per l’innovazione in agricoltura, per l’avversione accanita di “associazioni pseudo-ambientaliste che hanno una potenza di fuoco mediatico e una capacità comunicativa da fare scuola” e che con l’allarmismo che diffondono nella società hanno impedito che si creassero le condizioni per un dispiego reale della tecnologia degli OGM, ritenuta invece sicura da quasi l’intero mondo scientifico.
L’intero articolo è qui:
https://www.stradeonline.it/scienza-e-razionalita/4208-un-fallimento-di-successo#
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