Nauka & Bezpieczeństwo - Aktualności

Kiedy widzę jabłko, które ma plamki i narośle na skórce, to obchodzę je z daleka. Bo jestem toksykologiem

Nie kupuję żywności ekologicznej, nie tylko ze względów estetycznych. Wiem, że nawet gdy wykroję tę plamkę, to wokół niej w tym pozornie zdrowym miąższu będzie produkt toksyczny

---------- 

ROZMOWA Z PROF. JANEM KRZYSZTOFEM LUDWICKIM, kierownikiem Zakładu Toksykologii i Oceny Ryzyka w Państwowym Zakładzie Higieny w Warszawie 

Więcej na: http://wyborcza.pl/1,75400,20065882,kiedy-widze-jablko-ktore-ma-plamki-i-narosle-na-skorce-to.html?disableRedirects=true

Share